"Enter"a basıp içeriğe geçin

Vitamin deposu Zeytinyağlı Kereviz tarifi

Bool vitaminli ve tadı da bir o denli leziz zeytinyağlı kereviz tarifine bayılacaksınız. Sevmeyene sevdirecek bir lezzet. O vakit derhal tarifimize geçelim.

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Malzemeler;

  • 2 tane orta boy kereviz
  • 1 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 1 tane minik boy soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tane sıkılmış portakal suyu
  • 1 tane sıkılmış limon suyu
  • 2 yiyecek kaşığı toz şeker
  • Tuz

Üstü için;

Yapılışı;

  1. Ayıkladığınız kerevizleri küp küp doğrayın ve limonlu suda beklemeye alın.
  2. Soğanı küçük küpler halinde, havucu halka halka, patates ve kerevizi de küpler halinde kati.
  3. Geniş bir tencereye zeytinyağını ilave edin ve ilkin soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
  4. Peşinden havuçları ekleyip kavurmaya devam edin ve küp küp doğradığınız patates ve kerevizleri de ekleyip 3-4 dakika pişirelim.
  5. Üstüne portakal, limon suyunu ve sebzelerin üzerini hafifçe geçecek şekilde su ekleyim ve şeker ve tuzunu da ekledikten sonra kapağı kapalı sebzeler yumuşağınca kadar pişirelim.
  6. Piştikten sonrasında ocağın üstünden alıp soğumaya bırakalım.

Şimdiden afiyetle yiyin, yine görülene dek hoşça kalınca. 

 

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

mersin escort antalya escort bursa escort antalya escort istanbul evden eve nakliyat fethiye escort escort bayan