"Enter"a basıp içeriğe geçin

Beşamel soslu fırın makarna tarifi

Hem ergonomik hem de leziz bir tanım arıyorsanız bu tarifi kesinlikle deneyin. bu tarifle sofraların yıldızı siz olacaksınız! O süre derhal tarifimize geçelim.

FIRIN MAKARNA

Malzemeler;

Beşamel Sos İçin:

Yapılışı;

  • Beşamel sosu hazırlamak için; 4 yiyecek kaşığı tereyağı ve 2 yiyecek kaşığı sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın.
  • Arkasından 3 yiyecek kaşığı unu üstüne ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  • 2,5 su bardağı sütü de sos tenceresine ekleyip iyice karıştırın ve karışım koyulaşana kadar orta ateşte pişirin. Ara ara karıştırmayı dikkatsizlik etmeyin.
  • Pişmiş olan beşamel sosun üstüne yarım muskat rendeleyip karıştırın ve ocaktan alın. Arzuya nazaran tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Derin bir tencerede kaynamış olan tuzlu suyun içine fırın makarnayı atın ve 10 dakika, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp, suyunu süzdürün.
  • Geniş bir kabın içinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın.
  • Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üstüne 1,5 su bardağı rendeden geçirilmiş kaşar peyniri serpiştirin.
  • Evvelinde ısıtılmış 190 aşama fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonrasında dilimleyin ve servis edin. Fırın makarnamız hazır.

Şimdiden afiyetle yiyin, yeniden görüşene dek hoşça kalınca.

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

mersin escort antalya escort bursa escort antalya escort istanbul evden eve nakliyat fethiye escort escort bayan